ストウブ ピコ・ココット ラウンドの魅力

フランスの職人技が光るストウブのピコ・ココット ラウンド 22cmは、毎日の料理を格上げするホーロー鍋です。美しいブラックカラーと洗練されたデザインは、キッチンを彩るだけでなく、そのまま食卓に出しても様になります。高品質な鋳物ホーロー製で、熱伝導性と保温性に優れており、食材の旨みを最大限に引き出します。

この鍋は、煮込み料理から炊飯、無水調理、そしてオーブン料理まで、幅広い調理法に対応。特に、フタの裏にある「ピコ（突起）」が、食材から出る水分を均一に循環させ、食材本来の風味と栄養を閉じ込めます。（セルフ・ベイスティング・システム）により、ふっくらとジューシーな仕上がりを実現します。

無水調理と煮込み料理の極み

ストウブの鍋は、密閉性が高く、少量の水分で無水調理が可能です。野菜の甘みや肉の旨みが凝縮され、素材本来の味わいを存分にお楽しみいただけます。じっくりと火を通す煮込み料理では、食材が芯まで柔らかく、奥深い味わいに。カレーやシチューはもちろん、肉じゃがやポトフなど、家族みんなが喜ぶメニューが手軽に作れます。

• 優れた熱伝導性: 食材に均一に熱を伝え、ムラなく調理。
• 抜群の保温性: 料理が冷めにくく、温かいまま食卓へ。
• 高い耐久性: 傷や色褪せに強く、長く愛用できる。
• IHを含む全ての熱源に対応: ガス、オーブンでも使用可能。

製品のこだわり

ストウブの鍋は、フランスの伝統的な製法と最新技術を融合して作られています。独自の「エマイユ（ホーロー）加工」は、耐久性だけでなく、食材が焦げ付きにくくお手入れが簡単な点も魅力です。日本正規販売品のため、生涯保証登録用シリアルナンバーが付属しており、安心して長くご使用いただけます。高品質な調理器具をお探しの方に、自信を持っておすすめできる逸品です。

製品仕様

ブランド

ストウブ（Staub）

製品名

ピコ ココット ラウンド 22cm

型番

40509-305

カラー

ブラック

商品サイズ（幅×奥行×高さ）

285×220×150mm

フタを除く高さ

99mm

底の直径

171mm

商品重量

3.9kg

満水容量

2.6L

材質

本体：鋳鉄（ほうろう加工）、ツマミ：真鍮（ニッケルメッキ）

原産国

フランス

対応熱源

IH（底の直径10cm以上に対応）、ガス、オーブン、電気、ハロゲンヒーター、シーズヒーター

付属物

レシピ付き取扱説明書、生涯保証登録用シリアルナンバー