【自然解凍】凍ったままのえだまめを室温(約20℃)で、約1時間30分解凍してください,【流水解凍】凍ったままのえだまめを袋から取り出し、流水で2~3分間解かしザルなどにあけて水気をよくきってからお召しあがりください。,北海道産枝豆(サッポロミドリ、大袖の舞)を使用。北海道産の枝豆を塩ゆでした後、急速凍結しています。海外産の枝豆と比較すると、品種の違いから全体的に小ぶりです。味は海外産に比べ甘みと旨味が強いのが特徴です。
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