✿【4段階の研ぎ器】 本包丁研ぎ器ははさみ研削、粗研ぎ、中研ぎ、仕上げ研きの4段階。粗研ぎ:タングステン鋼を使用し、摩耗した刃先を削り取る。細研ぎ:ダイヤモンドでさらに薄くすることで切れ味を向上させる。仕上げ研きとはさみ研ぎ:セラミックで刃先先端をなめらかに仕上げる。包丁の鈍さによって、適切な砥石を選択でき、素晴らしい切れ味がよみがえます。,✿【特別なデザイン】 人間工学に基づいたデザインしたハンドルで、握りやすく滑りにくく。包丁研ぎ器のベースは滑り止めのデザインを使用するので快適にコントロールができる。また、研き器本体はステンレスとABS樹脂を使用、丈夫で耐久性が高い。水洗いできるので、いつも清潔に使えます。,✿【使用簡単性の研ぎ器】 刀刃を研ぎ器のスロットに90度の角度で挿入して、3〜5回引いて研磨し、わずか数秒で切れ味が回復します。簡易研ぎ器ですので、力も技術も必要ありません。女性でも簡単にサッと包丁が刃物を研げます。,✿【研ぎ器の対応】 各種の包丁を研ぐのに適しています。例：シェフナイフ、チョッパーナイフ、菜切り包丁、キッチンナイフ、果物ナイフ、斬骨刀、骨切りナイフ、はさみナイフなどに適用する。便利なはさみ研ぎも付いています。,✿【注意点】1、包丁を研磨するときは必ず単一方向に引いてください。前後往復すると包丁の刃に傷つけます。 2、波刃（鋸歯状の刃）とセラミック刃にはご使用にならないでください。 3、使用中には均等な力を入れてください、刃の使用寿命が長くなります。 4、使用後は洗いの上、水分をよく拭き取り、しっかり乾燥させてから保管してください