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かつお節をふんだんに使うことで「ほんだし」のおいしさそのままに、塩分を60％カットした和風だしの素,原材料:砂糖類（乳糖（アメリカ製造）、砂糖）、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、酵母エキス、等,直射日光を避け、常温で保存してください。